2011. április 12., kedd

Már megint kelt: :)

Kicsit újragondolva a főzőtanfolyamot, úgy határoztam, hogy a kedd-szerda-i ebéd főzésébe vonom be Dorkát. Így aztán úgy alakult, hogy a kakaós kalács mellé most megtanulhatta, hogy kell lekvárosbuktát és kakaóscsigát készíteni.
Egy meglehetősen régi, 1989-es kiadású, maszatos, sokat használt könyvből dolgoztunk.
Az eredmény nagyon könnyű, finom tészta,ami nem tartott sokáig, pedig dupla adagot csináltunk. Kb 20-20db lett mindkettőből, vacsoráztunk, reggeliztünk, ebédeltünk, tízóraiztunk és még Iván kicsit uzsonnázott is belőle :).
Egyébként Dorka egyre otthonosabban mozog a konyhában! Végül is ez a cél...
Egy kis időt megspórolva, itt a recept:


Íme:



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése